söndag 15 april 2012

Påsklov med nära och kära

Vilken underbar Påsk jag hade i Finland ! Det var 2½ år sedan jag träffade min mamma, över 1 år sedan jag var över och hälsade på min pappa i Esbo ( fi. Espoo ) samt min bror med sin familj. Då var det dessutom en snabb visit i samband med en jobbresa. Nu  kom även mamma till Esbo från Kinnula där hon bor och det blev några härliga dagar med de näraste och käraste. Mamma hade bakat en stor påse karelska piroger , som hon vet att jag älskar och en stor surdegslimpa. Alltid lika gott med hembakat ! Det blev mycket mat och fika under de dagarna man var där. Påskbordet hos min pappa var fylld med traditionell påskmat, lax, ägg, lamm och självklart den i Finland typiska efterrätten memma ( fi. Mämmi ) som vi åt med vaniljvisp, istället för kaffegrädde som man brukar servera den.
Förutom umgänge med mina närmaste hälsade jag på min bästa väninnna Riitta och en av mina ca. 50 kusiner, Teija. En av dagarna strosadevi  runt i ett av de stora köpcentrum och tog en snabbvisit på IKEA med mamma som aldrig varit på IKEA förut. Till mina barn, de två som jag hade med mig, visade jag den fina Esbo kyrkan från medeltiden ,den äldsta bevarade byggnaden i Esbo , där jag har blivit konfirmerad och även gift mig.
Esbo Domkyrka , den äldsta bevarade byggnaden i Esbo där jag själv har konfirmerad och gift mig.

Min mamma tillsammans med mina barn Josefina och Jens.


"Mämmi", den typiska efterrätten på Påskbordet i Finland.Serveras gärna med kaffegrädde, mjölk eller med vanilj-visp eller glass.

Fina målade Påskägg

Påskris på köpcentrum Jumbo i Vanda (finska Vantaa)
Det går lätt och snabbt att ta sig till/från Finland med FinnLines som trafikerar mellan Kapellskär - Nådendal (finska Naantali ).

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...